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食品加工坊许可证怎么办理?上海

时间:2017-09-29 14:03来源:www.photobase.cn 作者:注册公司流程费用 字号:

  中秋来了!上海少不了吃月饼、酒酿圆子、大闸蟹不说那么多了,小编快要流口水了!我们吃的这些东西大规模批发售卖的话,就需要食品加工坊的许可证,各位老板们还不怎么清楚呢吧!今天誉胜的小编就告诉大家上海食品加工坊许可证怎么办理?

  办理什么资质认证、生产许可证、备案都需要满足标准条件的。上海办理食品加工坊许可证申请条件:
 
  1、食品生产加工小作坊生产场所内外环境整洁,周围距离25米内不得有有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质及其他扩散性污染源。法律、法规、规章、标准、规范另有规定的,从其规定。
 
  2、具有与产品品种、数量相适应的处理、生产、包装、贮存、冷藏等专用场地,并符合以下基本要求:
 
  (一)墙壁、地面应当采用不透水、不吸潮、易冲洗的无毒防霉材料建造;
 
  (二)墙裙由浅色瓷砖或相当材料建成,高1.5米以上;
 
  (三)顶角、墙角和地角呈弧形,内窗台呈斜坡式或采用无窗台结构;
 
  (四)地面应当有1-2%的坡度和良好的排水系统;
 
  (五)具有良好的供水系统,用水充足并符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
 
  3、具有采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾的设施以及工具和容器的洗刷和消毒、更衣、盥洗、废弃物暂存容器等卫生设施,并符合下列要求:
 
  (一)具有合理的设备布局和工艺流程,防止产生原料、半成品和成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
 
  (二)接触食品原料、半成品与成品的工具、容器区分标志明显;
 
  (三)生产场所和个人生活场所严格分开,食品用工具和容器应当与个人生活用品严格分开;
 
  (四)生产场地、设备和设施不得用于生产非食品。
 
  4、食品从业人员应当取得有效健康证明,并备有统一的工作衣帽。
 
  5、应当配备对食品进行检测的设备,具有对感官、标签等项目进行检验的能力。
 
  6、食品生产加工小作坊申领准许生产证应当符合食品安全法律、法规、规章、标准、规范规定的其他要求。
 
  流程:
 
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(编辑:誉胜商务)